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HIRSCH RESTAURANT

Lecker, frisch und regional

Unser HIRSCH RESTAURANT lädt mit seinen regionalen Spezialitäten und im Stil der ehemaligen Brauerei mit Kachelofen und Stuckdecken zum Verweilen ein. Dazu ein kühles Bier oder ein vollmundiger Wein aus der Württemberger Region – einfach genießen und entspannen.

Die Herrgottsbscheißerle sind unsere Spezialität. Dabei handelt es sich um selbstgemachte schwäbische Maultaschen, gefüllt mit entweder traditionellen oder jahreszeitlich angepassten Füllungen. Ob als Cordon Bleu, Lasagne, vegetarisch oder als Beilage zum Wild oder Steak – wir haben viele Ideen – einfach lecker.

Regionale Speisen, wie Hefeknöpfle oder ein feiner Mostbraten finden Sie passend zur Jahreszeit auf der Speisekarte. Bei uns findet jeder ein passendes Gericht. Auf frische Speisen, zubereitet aus Produkten unserer regionalen Lieferanten, legen wir sehr großen Wert.

An warmen Tagen erwartet Sie unsere schön hergerichtete Terrasse mit Hirsch-Garten.

Am Morgen bereiten wir für Sie ein reichhaltiges Frühstück mit hausgemachten Fruchtaufstrichen und täglich frischen Brötchen von unserem Bäcker aus der Nachbarschaft. Dazu frisch gebrühter Kaffee … aber das ist nur ein kleiner Teil um gut in den Tag zu starten: Unsere Müsli- und Flockenecken mit hausgemachten Granola oder ein frisches leckeres Birchermüsli runden es zusätzlich ab.

Denken Sie an eine Weihnachtsfeier? Wir können den Bratapfelduft schon riechen. Und Sie? Nur bei uns bekommen Sie den hauseigenen Bratapfel im Stövchen serviert. Reservieren Sie rechtzeitig!

Wir helfen Ihnen gerne bei der Organisation Ihrer Feier.  Sie sind in guten Händen und Sie feiern in unserem HIRSCH RESTAURANT allein mit Ihren Gästen!

Wir haben geöffnet:

Mo – Fr  17.00 – 21.30 Uhr
warme Küche von 17.30 – 20.30 Uhr

Fit-Frühstück:
Mo-Fr  6:30 – 9.30 Uhr 
Sa/So/Feiertage  8.00 – 10.00 Uhr  nur mit Tischreservierung

Sa/So und an Feiertagen ist das Restaurant geschlossen – auf Anfrage sind Feiern möglich.

Bitte beachten Sie, dass im Restaurant keine Hunde erlaubt sind.

Regionale Produkte

Das Beste aus der Region

Das Bundesland Baden-Württemberg bietet ein vielfältiges Angebot an regionalen Produkten. Im Süden Deutschlands gelegen beheimatet es viele selte Nutztier- und Pflanzenarten. Darunter finden sich Produkte wie Wein und Bier, Obst vom Bodensee, das Ostalb Lamm und Alblinsen. Wir bereiten unser Essen aus regionalen Produkte zu.