Unsere Philosophie – was ist uns wichtig
Es kann nur einen Platzhirsch geben – also auf in das Hotel Hirsch!
Das familiengeführte 3*Superior Hotel mit viel Witz, Charme, Historie und persönlicher Ansprache ab der ersten Anreise. Kombiniert mit 30 Jahren Erfahrung aus der internationalen Luxus- und deutschen Privathotellerie. Dazu eine Speisekarte mit teilweise "verrückten" hausgemachten Maultaschen-Variationen und ein Kreativraum im offenen Dachgeschoss zur alleinigen Nutzung.
Sie sind uns wichtig...
- das Hotel ist für Sie einem Stück Heimat auf Zeit zu machen
- das Hotel ist Ihre Insel für Ruhe und Geborgenheit ist.
- wir lieben unsere Gastgeberrolle und Service ist uns wichtig
- Nachhaltigkeit steht bei uns an 1. Stelle
- hausgemachte frische Speisen, ob im Restaurant Gute Stube , oder beim Frühstück aus regionalen Produkten – darauf legt Karin Heinle großen Wert.
- Unsere Maultaschen-Variationen sind in aller Munde… wir lieben und leben für die schwäbische Küche….
- Wir arbeiten zusammen mit Lieferanten aus der Region
- durch Ihre Bewertungen schauen wir bewusst auf unsere Dienstleistung und nutzen diese auch für Veränderungen.
- Ihre Gastgeber/-innen – meine Mitarbeiter/-innen- halten sich durch Schulungen und Seminare auf den Laufenden
- Hygiene, Sauberkeit und unser aller Schutz ist oberstes Gebot.
Hirsch steht für:
istorie
ndividualität
etro
paß
harme
umor